為堅定文化自信，傳承中華民族優良傳統文化，更好地充實美佳“家”的文化理念，豐富員工生活，發掘民間優秀的海鮮水餃配方，豐富集團的海鮮水餃樣式種類。3月15日，山東美佳集團有限公司隆重舉辦佳餃鮮·“家”味道海鮮餃子大賽。

本次大賽在集團全體員工及其家庭成員、社會其他人員中進行廣泛征集，經過篩選，共有18支參賽隊伍進入決賽。參賽的海鮮餃子餡有蝦仁餡、鲅魚餡、墨魚餡、海虹餡等。

經過激烈的比拼、專家評委打分，最終來自市場營銷中心的任興平獲得一等獎，獎勵人民幣2000元；來自佳苑公司綜合辦魏緒傳代表隊、集團科技研發部孫愛華獲得二等獎，獎勵人民幣1000元；來自美佳科苑公司的戰力強代表隊、集團科技研發部的李成玉、佳苑公司鄭大鵬代表隊獲得三等獎，獎勵人民幣600元。

在市場化轉型升級以來，美佳集團緊緊圍繞“豐富百姓餐桌、托起健康生活”的企業使命和理念，不斷優化產品結構，豐富產品體系。集團通過舉辦這次比賽，挖掘了我們身邊的美食和身邊的“家”味道，為美佳集團的產品研發積累素材、開啟新思路。

我們將以本次大賽為契機，按照“今年一定比去年好”的要求，聚力研發新產品，為市場開拓提供產品助力，為加快企業市場化轉型升級和高質量發展而努力奮斗！

【科技研發部  董浩】